コロナ禍の料理 Part2。ケータリングBOX（お弁当）の撮影会を行いました。

コロナ禍のケータリングBOX、【MENU BOX】が生まれ変わりました。

前回のブログ記事で紹介させていただきました「フルコースの撮影」と共に、
今回改めてリニューアルする『INDIVIDUAL MENU　＆　BOX』の撮影を行いましたので
そちらをご紹介させていただきます。

 

 

コロナ禍のケータリングBOX、“INDIVIDUAL MENU”の一例。

選べるメニューが、文字だけではわかりずらいという声をいただいておりましたので、
今回すべてのメニューイメージを撮影いたしました。

今回のブログ記事では、その一部をご紹介いたします。

“INDIVIDUAL MENU”の全体写真。

 

 

“INDIVIDUAL MENU”からお料理例（1）

【パストラミカナールとオレンジのサラダ仕立て】です。

 

 

“INDIVIDUAL MENU”からお料理例（2）

【ローストビーフ　茄子と松の実のカポナータ添え】です。

 

 

“INDIVIDUAL MENU”からお料理例（3）

【プティガトー各種】です。

 

 

 

 

コロナ禍のケータリングBOX、【INDIVIDUAL BOX】の全種類。

 

 

CHIC(シック)　8種　￥3,780（税込）

 

 

ECLAT(エクラ)　10種　￥4,320（税込）

 

 

IDEAL(イデアル)　12種　￥4,860（税込）

 

 

 

“INDIVIDUAL MENU BOX”とは？

ビジネスシーンでもウィズコロナの中、
イベント、コンベンションでは会食のあり方が大きく変化しております。

従来のような大皿料理・ビュッフェパーティーの会食が難しい中、
弊社ではお料理を、ひとつひとつ個包装にしたプランを開発しました。

その着眼点から、
お客様自身が選んだ『好きなメニューを組み合わせて』オリジナルのBOX（お弁当）を
創ることができたなら、喜んでいただけるのではないか？との想いで
開発いたしました。

お客様自身が内容を選択するオリジナルのお弁当、
これを“INDIVIDUAL MENU BOX”と名付けました。

 

 

“INDIVIDUAL MENU BOX”の利用シーンは？

 

普通の弁当だと味気なく、おもてなしを含めたいというご要望にお応えします。

10名様～ご利用いただけます。

例えば…..

・社内イベントのランチに

・歓送迎会の仕切り直しに

・お祝いができなかった卒業式、謝恩会、入学式に

・セミナーや会議後の会食に

・パーティーまでは出来ないが、華やかに食事を楽しむために　などなど。