ケータリング事例集

単なる「お料理のお届け」だけではなく、お客様の主旨に寄り添って様々な提案を行うのが「コルドンブルー」
ほんの一例をご紹介いたします。

事例.16 クリスマスの大忘年会

500名超の大忘年会!!クリスマスのフェスティバル

500名超の大忘年会!!クリスマスのフェスティバル

久しぶりに全国から仲間が集まっての大大忘年会

社員みんなが集まっての忘年会も長らく自粛していた企業が多かった中、2023年末は多くの企業様がクリスマス会・忘年会を盛大に実施されておりました。

出張握り寿司黒毛和牛のローストビーフカットサービスクリスマスデザートビュッフェに、色鮮やかなパーティ―料理の数々。どれも大人気のオプション料理でしたが、中でも大勢の方が並んでいたのが黒毛和牛のローストビーフカットサービスでした。肉塊の断面の美しさに思わず声が出てしまうほど、、 

全国の支店が地方所縁のある日本酒お酒を持ち寄り、若手からベテランまでワイワイ楽しまれているのがとても印象的でした。

社長様をはじめ役員の皆様もサンタの仮装をして社員の皆様を見送ったりと、終始笑顔が溢れているレセプションを見ていると担当としてもとても幸せな気持ちになり、良いクリスマスを過ごすことができました。